katarinaninnajohansson.blogg.se

Rocky Road

Kategori: Julgodis

Ja då har jag med provat att göra detta julgodis alla pratar så gott om. Skulle bli 12 bitar men jag skar dom i mindre bitar så det blev ca 24 bitar i lite mer lagom storlek.  
Leilas Rocky Road
Recept
600 g mörk kvalitetschoklad 70%
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
 
Gör så här:
Smält chokladen på låg värme över vattenbad ( i en skål över kokande vatten).
Blanda samtliga ingredienser i en skål och spara lite till garnering.
Fyll rocky roadsmeten i en plåt, strö över lite garnering cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
När chokladen har stelnat så skär upp din Rocky Road i bitar.
 
Kommentera inlägget här: