5 minuters skärgårdssill
Kategori: Inlagd sill
5 minuter skärgårdssill
Det här är första gången jag prova att lägga in sill och det var enkelt och som sagt tog det inte mer än 5 minuter att göra den.
4 portioner
2 paket 5 minuterssill
2 dl majonnäs
3 dl creme fraiche
1 burk stenbitsrom (80g)
1 dl hackad färsk dill
1/2 dl färsk hackad gräslök
Saften från en 1/2 citron
1/2 tsk salt
1 kryddmått svart peppar
Gör så här
1. Häll av sillagen och
skär filéerna i mindre bitar och lägg i en skål.
2. Blanda ner alla ingredienser och smaka av med
salt och peppar.
3. Häll upp på glasburkar och ställ i kylskåpet.
Hoppas den kommer att smaka gott till julbordet
Kram Ninna
