katarinaninnajohansson.blogg.se

Känner mig lite insnöad på pannacotta tycker det är en god och lätt efterrätt

Recept 6 port
6 dl grädde

4 ½ msk socker

2 krm äkta vanilj

1 dl Baileys

3 gelatinblad

lite riven choklad till garnering

 

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.

2. Koka upp grädde, Baileys, socker och vaniljpulver i en kastrull.

Låt sjuda i nån minut men vispa hela tiden så det inte bränner i botten.

3.Ta kastrullen från värmen och rör ner gelatinbladen

och rör om tills gelatinbladen löst upp helt.

4. Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen i minst 5 timmar ( gärna över natten )

 innan servering.

5. Hacka eller riv lite choklad och strö över.