Pepparkaksglass
Kategori: Efterrätt// Glass
PEPPARKAKSGLASS
Idag har jag gjort glass och först ut är pepparkaksglassen.
Den här glassen har blivit ett måste till jul
Pepparkaksglass
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad
100-150 g pepparkakor,grovt krossade
Garnering
några grovt krossade pepparkakor
Gör så här
Vispa grädden fluffig till den bildar toppar.
Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda noga.
Rör ner de krossade pepparkakorna i glassmeten.
Häll glassmeten i en limpform,ca 1 1/2 liter.
Strö lite krossade pepparkakor på ytan
Täck formen med plast och ställ i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst
Ta fram glassen en stund innan servering.
KRAM Ninna
