Jordgubb o rabarberpaj
Kategori: Efterrätt// Glass
Jordgubb o rabarberpaj med kardemumma och vitchoklad
Paj
500 g frusna jordgubbar
4 stänger rabarber
1/2 dl strösocker
2 msk potatismjöl
stött kardemumma
Smuldeg
100 g smör
1 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
2 msk sirap
1 tsk bakpulver
Knappt 50g vitchoklad
Gör så här
Paj
Blanda och lägg jordgubbar, rabarber,socker,
potatismjöl och kardemumma och lägg i en smord form.
Smuldegen
Blanda ihop smuldegen och lägg ovanpå
Strö riven vitchoklad över o grädda på 175 grader
i ca 20-25 min eller tills rabarbern och jordgubbarna känns mjuka
Servera med vaniljsås eller vaniljglass
Kram Ninna
