katarinaninnajohansson.blogg.se

Mitt liv, mina bakelser, min inredning

After Eight cheesecake

Kategori: Efterrätt// Glass

Gjorde denna cheesecake till söndags fikat, rekommenderas verkligen till er som gillar mintsmak.
Jag älskar mint så mig passa den perfekt till kaffet.
10-12 bitar
Botten
100 g smör
250 g digestivekex
 
Fyllning
200g After Eight
5 dl vispgrädde
100 g färskost t ex Philadelphia
1 msk florsocker
 
Garnering
4-6 After Eight -plattor
 
Gör så här
1. Smält smöret och rör ihop det med smulade digestivekex .
Tryck ut smuldegen i en pajform, ca 24 cm i diameter.
2. Smält ca 150 g av After Eight-bitarna över vatten bad och grovhacka resten.
Vispa grädden men inte för hårt.
Blanda ner både smält och hackad After Eight, färskost och florsocker i grädden.
Bred ut fyllningen på botten.
3. Ställ tårtan i frysen i ett par timmar och ta fram den en stund innan servering.
Garnera tårtan med grovhackade After Eight-plattor
En enkel tårta som kan förberedas dagen innan.
 

Sovrum

Kategori: Sovrum

Sovrummet!!
Vad ska jag göra med det?
Vill ha en förändring men står och velar om hur,
 om jag ska ha kvar dom beigea väggarna eller om jag ska måla dom vita.
Under tiden får jag fixa med lite som jag har hemma.
Så idag kom  farmors virkade överkast på sängen och lite andra kuddar. 
Överkastet virkade min farmor till min 18 eller 20 årsdag,
så glad nu att jag fick det och att jag har det kvar.
 Det var lite från mitt söndagsfix...
.....ha en fortsatt trevlig söndag

Lite färg byte

Kategori: Köket

Nu kommer hösten smygande och jag vill inte!!
Känns så tungt just nu, sommaren försvinner så fort för varje år som går.
Hösten kommer väl med lite positivt också, tex att man kan hålla på att fixa inne.
Som jag gjort i helgen med lite fönsterputsning och gardinbyte//tvätt
Så nu har den rosa färgen fått byta plats med den gråa.
Har fortfarande stor förkärlek till vitt så mina vita gardiner från Ullared får hänga med
trivs så bra med dom. 
Så lite gråa hissgardiner och dukar i grått har det blivit i köket.
Blev visst väldigt mörka kort men hösten är ju mörk ;)
 
Håller på att lite undan för undan fixa till i köksskåpen,
så här är ett som är färdigt, vill försöka få sådan ordning i alla skåp:)
Man skulle behöva bo granne med Ikea när man håller på med det här.
Nu ska jag fortsätta med mitt här hemma, ha en skön söndag alla.....