katarinaninnajohansson.blogg.se

Mitt liv, mina bakelser, min inredning

Tacogratäng

Kategori: Recept:Nötkött, Taco

 
Tacogratäng
4 port
800 g färdig potatis gratäng  (jag tog ica´s)
500 g nötfärs
1 burk tacosås medium
1 påse taco kryddmix
1 röd paprika, strimlad
1 liten purjolök, strimlad
1 zucchini
Taco chips med ost smak att smula över
 
Gör så här
Dela zucchinin och skär i halvmånar.
 Skölj och strimla den röda paprikan
och purjolöken.
Fräs färsen i stekpanna.
Fräs grönsakerna lite försiktigt  i en annan stekpanna.
Blanda ihop färs, grönsaker, tacokryddmixen och rör
ner tacosåsen och rör om.
Lägg röran i en ugnsform, fördela den färdiga
potatisgratängen över.
Gratinera i 225 grader ca 25 minuter.
Smula över tacochipsen.
 
Servera en god sallad till
 En väldigt enkel och god rätt att bjuda på.
 
Kram Ninna
 

Semmelkladdkaka

Kategori: Semlor

Bättre sent än aldrig! men här kommer receptet på den goda
Semmelkladdkakan.
150 g smält smör
100 g mandelmassa
3 dl socker
2,5 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk kardemumma
1 krm salt
2 ägg
 
Garnering
grädde
florsocker
 
Gör så här
Blanda ihop socker, mjöl, vaniljsocker, kardemumma och salt.
Ta i äggen och rör om.
Riv ner mandelmassan.
Tillsätt det smälta smöret och rör om till en jämn smet.
Smöra och bröa en form med löstagbar kant 20-22 cm i diameter.
Häll i smeten och grädda ca 15-20 minuter i 200 grader.
Kakan ska vara kladdig i mitten.
Låt kakan svalna
 
Garnera  kladdkakan med vispad grädde
och florsocker. 
 
 
Kram Ninna
 

Min tavla

Kategori: Datarum

Tänkte jag skulle visa er vad det var jag hade i mitt svarta rör som kom för ett tag sedan i paketet
tillsammans med min svarta ljusstake.
Det var ju denna fina fjärils posters från hagedornhagen
finns två till posters som jag skulle vilja ha men det får bli senare,
tycker verkligen  dom är såå fina.
Så igår tog jag en sväng till Linköping o handlade mig en ram till tavlan och lite annat förstås!!
konstigt det där att man får med sig så mycket annat hem som man egentligen inte behöver.
men som man gärna vill ha :)
Två höga ljusstakar var lite av det som fick följa med hem igår.
Ställde en av dom höga ljusstakarna på bordet och den andra på linneskåpet.
 
Lite nya och förhoppningsvis tåliga blommor som jag kanske kan få att överleva ett tag.
Det gör så mycket med lite gröna växter eller va tycker ni!?
Önskar er en skön måndagskväll
Kram Ninna